Priatelia, Máj je tu a s ním sa všetko vôkol nás prebúdza k životu, všetko kvitne a rozvoniava. My sme si pre vás pripravili nový špeciál, ktorý je prepojením pestrých farieb, jarných chutí ale hlavne tých najkvalitnejších surovín. Zelenú či bielu špargľu v spojení s poctivou májovou bryndzou nájdete v našom špeciálnom menu.
Špargľový krém s marinovaným lososom
Krém z bielej špargle s marinovaným lososom pripraveným na spôsob Gravlax podávaný s bazalkovým olejom a čiernym sezamom.
0,3l (4,7,11) 4,90€
Bryndzové pirohy na špargľovom pyré
Domáce pirohy s májovou bryndzou na pyré zo zelenej špargle podávané s údenou slaninkou, kyslou smotanou a jarnou cibuľkou.
300g (1,3,7) 11,90€