Priatelia, pripravili sme si pre vás niečo, čo s istotou môžeme nazvať ozajstný gurmánsky zážitok v podobe slovenskej klasiky v nie klasickom prepojení chutí. Prepojenie klasických ingrediencií s tými sezónnymi pridáva našim jedlám šmrnc, ktorý opantá chuťové poháriky nejedného gurmána či labužníka dobrého jedla.
Králik na „Divoko“
Králičie stehno podávané s pirohami z medvedieho cesnaku, plnenými hríbovým ragú s omáčkou z koreňovej zeleniny (1, 3, 7)
250g/400g 15,90€
Francúzske zemiaky
Zapekané zemiaky s omeletou, mortadellou, domácou klobáskou a zapečené s cheddarom, podávané s domácou nakladanou zeleninou, dochutené kôprovým olejom a bryndzovou espumou (3, 7)
400g 13,90€
