Priatelia, radi vám predstavujeme našu nové sezónnu ponuku, ktorá je ako ušitá na toto horúce počasie. Tanier plný farieb, zaujímavých chutí ale hlavne kvalitných surovín predstavuje našu novú špeciálnu ponuku, ktorá opantá chuťové poháriky nejedného gurmána dobrej kuchyne. Jedlá, ktoré nie len úžasne vyzerajú ale zaručene aj jedinečne chutia si môžete vychutnať na našej letnej teraske.
Tešíme sa na vás a sme zvedaví, čo poviete na naše farebné špeciality!
Hliva ustricová so šafranovo-zelerovým pyré
(Hliva ustricová v panko strúhanke s pečenou koreňovou zeleninou, šafranovo-zelerovým pyré, brusnicami a majonézovou espumou)
Zemiakové knedličky s kozím syrom
(Zemiakové knedličky so špenátovým pyré plnené kozím syrom a orechmi, podávané s cviklovým prachom, cesnakovými klíčkami, kalerábovou slamou a koriandrom so žĺtkovým krémom)
